Name: Recettes de galette de semoule
Total time: 30 min
Cuisine: galette de semoule

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Nouveautés : des recettes de galette de semoule et de Choumicha qui changent !

Mini harcha au lait

Sousoukitchen

Harcha الحرشة est une galette au semoule que je vous ai proposé auparavant, cette fois ci, c'est une mini harcha au lait, facile, rapide et surtout fondante. C'est mon frère qui me la demandeé quand on était au Maroc, j'ai profité donc pour la filmer et la partager avec vous.

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Taamia ou tameya

Un peu gay dans les coings

Ces falafels de fèves, très populaires en Egypte, sont probablement les ancêtres des falafels de pois chiche plus connus par chez nous. C'est une recette humble et peu couteuse mais très gourmande et satisfaisante : avec du pain (pita, lavash ou autre), une salade tomate-concombre et une sauce à l'ail, c'est un repas équilibré qui séduira toute la famille !

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